topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво зі смородиною
Випічка

Печиво зі смородиною

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. У холодильнику лежить смородина, а ви не знаєте, куди її подіти? А ще так захотілося солоденького… ммм! То чого чекати? Давайте готувати неймовірно смачну випічку! А я тоді розповім і покажу. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте продукти для печива. Маргарин розтопіть на водяній бані. Горіхи очистіть від шкарлупи, змеліть блендером до дрібної крихти. Смородину підморозьте у морозильній камері, щоб не розім’яти під час замішування тіста.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У теплому маргарині розчиніть цукрову пудру.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. У суміш маргарину з цукром додайте горіхову крихту та смородину, швидко перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте борошно, змішане з крохмалем, фруктову есенцію або ванілін. Акуратно замісіть тісто ложкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Тісто готове.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Розстеліть на столі харчову плівку, викладіть тісто, сформуйте колбаску, загорніть її в плівку та поставте в морозильну камеру на 30 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Наріжте ковбаску кружочками, товщина тіста має бути не більше 1 см.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Змастіть рослинною олією протерт (або викладіть папером для випічки), викладіть печиво на відстані одне від одного, поставте в гарячу духовку на 15 хвилин. Температура духовки — 200 градусів.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Печиво з смородиною готове. Зніміть із протиня, охолодіть і подавайте до чаю.