Печиво
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Справді, у мене вона не зберігається довго, просто тане (зникає з тарілки :-)) на очах! Ніжне печиво готується просто, швидко, з продуктів, які завжди під рукою, і без яєць. Заходьте в гості, навчу вас, як готувати різдвяне печиво «Сніжинка». Приємних вам клопотів на кухні! І щасливого Різдва! Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Просійте в миску борошно та крохмаль.
- 2
Крок 2
М'яке вершкове масло збийте з цукровою пудрою та ваніліном до утворення кремоподібної маси. Додайте борошно, крохмаль і замісіть м'яке тісто.
- 3
Крок 3
Розділіть на 2-3 частини, скотіть у колбаски, притисніть та вирівняйте боки, щоб утворився квадратний брусочок. Заверніть їх у харчову плівку та залиште в холодильнику на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Наріжте брусочки на шматочки товщиною 0,5 см. Розкладіть їх на силіконовий килимок або пергамент для випічки на невеликій відстані один від одного. Випікайте печиво в розігрітій до 180 °С духовці протягом 7-8 хвилин. Увага! Печиво дрібне і швидко випікається. Слідкуйте за своєю духовкою. Печиво має залишитися блідого кольору і не зарум'янитися. Ще гаряче печиво посипте цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
Випічка готова. Подавайте до чаю.