
Випічка
Шоколадне печиво
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування біскоті з клюквою потрібно зробити тісто, додавши до нього шоколад, горіхи та сушену клюкву. Потім формуємо батончик, розрізаємо його і випікаємо в духовці. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Збити яйця з цукром у піну. Змішати борошно з розпушувачем і какао, потім просіяти в миску зі збитими яйцями.
- 2
Крок 2

2. Подрібнити шоколад, цілий мигдаль, клюкву та додати до тіста. Перемішати.
- 3
Крок 3

3. Закотити два батончики, викласти їх на протиню, змастити яйцем, трохи розведеним водою, і випікати при температурі 200°С близько 25-30 хвилин.
- 4
Крок 4

4. Охолодити та нарізати на шматочки товщиною 1 см. Знову розкласти на протипі та випікати в духовці 10-15 хвилин.