Десерти
Печиво з крохмалем
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ось перед вами рецепт приготування печива «Шампіньйони» з крохмалем! Смачне, солодке та ніжне — воно просто тане у роті! Розпушувач допомагає безе піднятися, а крохмаль «утримує» всі інгредієнти разом, щоб вони не розпадалися. Спробуйте — це чудовий рецепт. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Все дуже просто: збиваємо холодні білки разом з щіпкою солі, цукром, крохмалем і розпушувачем. Чим пухкіша маса вийде, тим краще.
- 2
Крок 2
2. Тепер акуратно формуємо на протині «шапочки» та «ніжки», випікаємо їх приблизно годину при 170 градусах.
- 3
Крок 3
3. Ось і все! Акуратно склеюємо шапочки (наприклад, за допомогою згущеного молока) з ніжками, посипаємо какао-порошком і подаємо до столу!