Печиво
Опис
Печиво такої форми може стати чудовим прикрасою для обіднього столу. Спробуйте приготувати, і цей рецепт обов'язково вам сподобається. За бажанням печиво легко можна прикрасити глазур'ю та різноманітними кондитерськими посипками.
Інструкція
- 1
Крок 1
Починаємо з основи — готуємо майбутнє тісто для печива. Розтираємо цукор разом із маслом і ваніллю. Додаємо до цієї суміші яйця, добре перемішуємо. Поступово додаємо до суміші соду, крохмаль і борошно. Усе знову перемішуємо, доки не утвориться тісто.
- 2
Крок 2
З отриманого тіста ліпимо невеликі кульки розміром із грецький горіх. Беремо горлечко від пластикової пляшки, опускаємо його в какао. Після цього втискаємо тісто в горлечко так, щоб частина тіста опинилася всередині горла. Легенько поверніть 2-3 рази і виймайте. Таким чином у вас вийде шампіньйон.
- 3
Крок 3
Тепер, коли печиво набуло майбутньої форми, викладаємо його на протипіч, застелений папером для випічки. Розігріваємо духовку до стандартної температури випікання (приблизно 180 градусів), пічемо близько 20-30 хвилин. Готово.