
Цукрове печиво
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Смачне та хрумке солодке печиво. Рецепт приготування цукрового печива дуже легкий і простий. Щоб спекти таке печиво, вам не потрібно мати спеціальні навички, головне — бажання. Печиво просте, але смачне. Продукти для тіста звичайні, доступні. Сподіваюся, що рецепт приготування цукрового печива з фото допоможе вам у процесі, і до вечірнього чаю у вас буде смачна домашня випічка. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Викладаємо в миску м'яке вершкове масло, яйця, цукор, кефір і ванільний цукор.
- 2
Крок 2

Добре перемішуємо все до однорідної маси.
- 3
Крок 3

Змішуємо борошно з содою та крохмалем і додаємо до заздалегідь підготовленої суміші.
- 4
Крок 4

Замішуємо тісто. Готове тісто не повинно липнути до рук, має бути гладким і помірно м'яким. Завертаємо тісто у плівку і ставимо в холодильник на 25-30 хвилин.
- 5
Крок 5

Розкладаємо на столі аркуш паперу для випічки, відрізаний за розміром протирівня. І на папері розкочуємо тісто у пласт.
- 6
Крок 6

Викладаємо папір з тістом на протипіч.
- 7
Крок 7

Посипаємо тісто цукром і нарізаємо ножем на ромбики, квадратики, смужки — як вам подобається.
- 8
Крок 8

Випікаємо печиво в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20 хвилин. Печиво має зарум'янитися. Якщо ви погано розрізали печиво, не біда — воно добре відокремлюється, поки гаряче.