Печиво з зефіром
Опис
Печиво з зефіром готується просто. Його з упевненістю можна назвати тістечком. Ця випічка сподобається тим, хто любить дуже солодкі торти, пироги й десерти, оскільки зефір сам по собі достатньо солодкий. Печиво й шоколадна глазур також містять цукор. Регулюйте солодкість на смак. Одне можу сказати точно — це дуже красиво й смачно. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування печива із зефіром.
- 2
Крок 2
У мисочку покладіть м’яке вершкове масло та цукрову пудру. Ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте яйце та збийте з маслом і цукровою пудрою.
- 4
Крок 4
У окремій посудині змішайте борошно, какао-порошок і розпушувач.
- 5
Крок 5
З’єднайте суху суміш із маслом, цукровою пудрою та яйцем. Поступово влийте молоко. Має вийти тісто за консистенцією, як на густі оладки.
- 6
Крок 6
Покладіть тісто в кондитерський мішок і відсадьте на деко.
- 7
Крок 7
Випікайте печиво в духовці, заздалегідь розігрітій до 175 градусів, 10–15 хвилин.
- 8
Крок 8
Приготуйте шоколадну глазур. У каструлі з товстим дном змішайте какао-порошок, сметану, цукор і вершкове масло.
- 9
Крок 9
Поставте на плиту й доведіть до однорідної консистенції.
- 10
Крок 10
На кожне печиво крапніть шоколадною глазур’ю. Розділіть зефір на половинки й викладіть на печиво.
- 11
Крок 11
Після змастіть печиво шоколадною глазур’ю.
- 12
Крок 12
Печиво з зефіром готове. Подавайте на десерт.