topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво з ягодами
Випічка

Печиво з ягодами

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не займе багато часу. Домашнє печиво з ягодами готується дуже легко і швидко. Достатньо змішати всі інгредієнти для тіста у зазначеному в рецепті порядку, потім додати смородину і, сформувавши печиво, випікати його до золотистого кольору. Ось і все, запрошуйте друзів на чай. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Масло має бути кімнатної температури, а якщо ви використовуєте заморожену смородину, її можна не розморожувати.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Вершкове масло збийте з цукром. Найзручніше це зробити за допомогою міксера.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте яйце, кефір і щіпку солі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте два види борошна, крохмаль, розпушувач і замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    В кінці додайте смородину і обережно перемішайте. Ложкою викладіть печиво на застелений пергаментом протвін, змащений маслом.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15‑18 хвилин. Час приготування буде залежати від розміру вашого печива. Готове печиво посипте цукровою пудрою.