Печиво з творогом просте
Опис
Випічка готується просто і швидко. Мені дуже подобається використовувати сир для випічки не тільки чізкейків, а й печива. Воно довго залишається свіжим, ніби щойно приготоване. Можна вирізати формочками або нарізати довільними шматочками. Якщо у вас сир трохи підкис, він теж підійде для випічки. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Творіг протріть через сито або збийте за допомогою блендера, щоб наситити його киснем.
- 2
Крок 2
2. Вершкове масло заздалегідь поставте у морозильну камеру, а потім натріть на великій тертці до творогу.
- 3
Крок 3
3. Додайте до сиру ванільний цукор, сіль і просійте борошно, добре перемішайте все і замісіть тісто.
- 4
Крок 4
4. Викладіть тісто на стіл з борошном і розкачайте його в пласт товщиною 5 см, формочками виріжте фігурки та посипте кожне печиво цукром.
- 5
Крок 5
5. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці близько півгодини, але заглядайте вже після 20 хвилин.