Печиво з шоколадом і апельсином
Опис
Рецепт не забере багато часу. У цьому рецепті зібралося все, що люблять мої діти: цитрусовий смак, хрумке тісто, шоколад. Раджу приготувати печиво на дитяче свято або на Різдво. Тут я описала, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цедру з апельсина дрібно натріть. Масло розтопіть на водяній бані.
- 2
Крок 2
Просійте в одну миску борошно, сіль і соду. В іншій посудині збийте молоко, яйця, ванільний екстракт, жовток і цедру.
- 3
Крок 3
У третій мисці збийте блендером на середній швидкості масло з цукром протягом 2 хвилин. Потім влийте яєчну суміш, постійно збиваючи.
- 4
Крок 4
Далі всипте суху суміш. Замісіть тісто. Додайте шоколад. Знову перемішайте. Поставте тісто на 1 годину в холодильник.
- 5
Крок 5
Тепер готове тісто розділіть на рівні кульки. Розкладіть їх на протипні з пергаментним папером. Трохи приплюсніть вироби.
- 6
Крок 6
Випікайте печиво при 190 градусах у духовці протягом 12 хвилин. Подавайте вироби охолодженими.