Печиво з шоколадом
Опис
Масло розтоплюємо і трохи зварюємо в каструлі. Змішуємо борошно, сіль і соду. Додаємо цукор і яйця, збиваємо. Змішуємо з маслом. Додаємо горіхи та шоколад. Випікаємо 12 хвилин при температурі 180 градусів. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кладемо масло в каструлю і ставимо на вогонь. Варимо, збиваючи вінчиком.
- 2
Крок 2
Масло має стати коричневим, але не повинно підгоріти.
- 3
Крок 3
Додаємо до масла борошно, сіль, соду і добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Додаємо цукор і збиваємо міксером до однорідної маси. Потім додаємо яйця по одному і знову збиваємо все міксером.
- 5
Крок 5
Змішати з розтопленим маслом. Додати подрібнені горіхи та шоколад.
- 6
Крок 6
Викладаємо на протипіч і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів.
- 7
Крок 7
Випікаємо близько 12 хвилин. Потім даємо охолонути 5 хвилин. Печиво з шоколадом готове!