Печиво з шоколадно-фісташковим кремом

Опис

Дрібно наріжте фісташки та шоколад на невеликі шматочки. Це цілком можна зробити ножем. Ядра горіхів наріжте на 4 частини. У мисці з'єднайте вершкове масло, коричневий цукор і добре збийте міксером. Потім додайте яйця по одному, кожного разу добре збиваючи. У іншій мисці змішайте борошно, сіль та розпушувач, ретельно перемішайте. З'єднайте суміші з різних мисок між собою. Потім додайте фісташки та шоколад, ще раз перемішайте. Поставте тісто на 15 хвилин у холодильник. Розігрійте духовку до температури 180 °C. Випікайте печиво близько 15 хвилин на протирівні (до світло-коричневого кольору). Печиво має вийти трохи м'яким, а не твердим. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.

Інструкція