Печиво із насінням соняшнику
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Цей рецепт подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Масло кімнатної температури розітріть з ваніліном і цукром до розчинення останнього. Додайте в чашку половину борошна і перемішайте.
- 2
Крок 2
Додайте решту борошна, сіль і ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Замісіть м'яке тісто. Заверніть його в харчову плівку та поставте в холодильник на півгодини.
- 4
Крок 4
Соняшникові насіння обсмажте на сухій сковороді на повільному вогні 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Тісто для зручності розділіть на дві частини. Кожну частину накрийте харчовою плівкою і розкачайте у пласт товщиною 1-0,7 см.
- 6
Крок 6
Посипте тісто насінням і злегка прокотіть скалкою, втискаючи насіння в тісто. Виріжте печиво формочкою.
- 7
Крок 7
Розігрійте духовку до 190 °С і випікайте печиво 10-15 хвилин до легкого рум'яного кольору.
- 8
Крок 8
Охолодіть печиво.