Печиво з розмарином
Опис
Рецепт не забере багато часу. Замісіть тісто, потім ложкою або виделкою (можна навіть вручну) викладіть невелику кількість на протипіч і запікайте до готовності. Замість розмарину або додатково можете додати твердий сир. Печиво можна їсти одразу після випікання або після охолодження.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску викладіть борошно, додайте до нього розпушувач, сіль, розмарин (подрібнений), мелений перець, цукор.
- 2
Крок 2
2. Наріжте холодне вершкове масло і додайте його до борошняної суміші.
- 3
Крок 3
3. Руками розтирайте масло з борошном у крихту.
- 4
Крок 4
4. Влийте спочатку ¾ склянки молока, потім перемішайте, за необхідності долийте решту молока.
- 5
Крок 5
5. Тісто не повинно бути однорідним, добре його перемішайте.
- 6
Крок 6
6. На протертинь, вистелений пергаментом, ложкою викладіть шматочки тіста.
- 7
Крок 7
7. Випікайте печиво в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 18-22 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Подавайте печиво одразу або після охолодження.