Печиво з горіховою начинкою
Опис
Рецепт не займе багато часу. Печиво дуже смачне і розсипчасте! Чудово його можна подати для завершення святкової трапези. Дуже смачно не лише з чаєм, а й з молоком або компотом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте м’яке масло з цукром. Додайте до нього яйце.
- 2
Крок 2
Додайте сіль, соду, цедру апельсина і борошно. Замісіть м’яке пластичне тісто, щоб воно не прилипало до рук. Дайте тісту полежати в холодильнику 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Для начинки подрібніть грецькі горіхи та курагу. Додайте трохи апельсинового соку та спецій.
- 4
Крок 4
Тісто розкачайте і виріжте кружки.
- 5
Крок 5
Викладіть трохи начинки і защипніть краї у трикутники, залишаючи відкритим центр. Змастіть печиво жовтком і додайте в центр по 1 штучці мигдалю. Поставте печиво в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15‑20 хвилин.
- 6
Крок 6
Готове печиво посипте цукровою пудрою і.