Печиво з горіхами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Тісто на основі борошна грубого помелу. Таке борошно корисніше, ніж біле пшеничне, і чудово підходить для цього рецепту. У складі – грецькі горіхи та ядра кісточок абрикосів. Ядра можна замінити арахісом або мигдалем. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску додаємо цукор, сіль, корицю та яйце. Збиваємо вінчиком.
- 3
Крок 3
Додаємо рослинну олію та ваніль, продовжуємо збивати.
- 4
Крок 4
Ядера абрикосових кісточок перекручуємо на м'ясорубці та додаємо в миску.
- 5
Крок 5
Горіхи пекан дрібно подрібнюємо і додаємо до інших інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Насипаємо в миску борошно і соду, погашену оцтом. Замішуємо тісто.
- 7
Крок 7
З горіхового тіста робимо кульки і викладаємо їх на протипіч, вкритий пергаментом. Випікаємо в духовці при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Печиво з горіхами готове.