Печиво з Нутеллою та кремом
Опис
Рецепт не забере багато часу. За цим рецептом у вас вийде 2 десятки печива або 1 десяток бутербродів із кремом. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально підійде до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготувати печиво. Заздалегідь розігріти духовку до 190 градусів. Застилити протинь силіконовим килимком або пергаментним папером. Змішати вінчиком борошно, сіль і соду разом у невеликій мисці. Відкласти в сторону. У великій мисці міксером збити разом вершкове масло та цукор. Додати яйце та збити. Додати шоколадну пасту Нутелла та добре перемішати. Змішати з ванільним екстрактом. Додати борошняну суміш та перемішати до отримання однорідної консистенції.
- 2
Крок 2
2. З отриманого тіста сформувати невеликі кульки, використовуючи на кожну приблизно 1 столову ложку тіста. Викласти кульки на протипіч на відстані 5 см одна від одної.
- 3
Крок 3
3. Акуратно притисніть кожну кульку виделкою спочатку в один бік, потім в інший.
- 4
Крок 4
4. Легенько посипати печиво цукром. Випікати 10 хвилин. Повністю охолодити перед нанесенням крему.
- 5
Крок 5
5. Щоб зробити крем, у мисці збийте миксером масло з цукровою пудрою. Додайте ванільний екстракт і щіпку солі, перемішайте. Додайте крем з маршмелоу та Нутеллу, збивайте до однорідності. Якщо крем надто м'який або рідкий, додайте більше цукрової пудри. Змастіть половину печива кремом, використовуючи по 1–2 столові ложки на кожне, потім накрийте їх рештою печива.