Печиво з морозивом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецепт приготування освіжаючого печива з корицею та морозивом. За цим рецептом у вас вийде 3 десятки печива-сендвічів. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Застиліть протинь пергаментним папером або змастіть олією. У великій мисці змішайте борошно, винний камінь, соду та сіль. У великій мисці взбийте разом масло та рослинний жир. Додайте 1 1/2 склянки цукру та взбийте. Додавайте яйця по одному, продовжуючи взбивати. Додайте половину суміші борошна та перемішайте, потім додайте решту борошна та взбийте.
- 2
Крок 2
2. Змішати 3 столові ложки цукру та 1 столову ложку кориці, відкласти в сторону. Розкатати з тіста кульки, використовуючи на кожен по 1 столовій ложці тіста, та обваляти їх у посипці.
- 3
Крок 3
3. Викласти кульки на протерт, залишивши багато місця між ними.
- 4
Крок 4
4. Випікати протягом 9-11 хвилин до коричневого кольору по краях. Дати охолонути.
- 5
Крок 5
5. Дайте морозиву постояти при кімнатній температурі близько 20 хвилин, щоб воно пом'якшало. Перемішайте і поставте в морозильну камеру на 15-20 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Викласти 1–2 столові ложки морозива на нижню частину половинки печива. Зверху накрити рештою половинок і обережно притиснути, щоб морозиво розійшлося до країв печива. Зберігати печиво в холодильнику до подачі.