Випічка
Печиво з мигдалем
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє печиво до чаю. Це смачне пісочне печиво дуже крихке, ніжне та ароматне. Готується просто, а якщо залучити до приготування дітей, то ще й дуже захопливо. Аромат мигдалю надає печиву незвичайного смаку, а молотий мигдаль у складі тіста робить його пухким і розсипчастим. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте два види борошна, розпушувач і сіль. До сухої суміші додайте вершкове масло і перемішайте.
- 2
Крок 2
2. У окремій ємності збийте цукор, білок яйця та ванілін.
- 3
Крок 3
3. З'єднайте борошно з яєчною сумішшю. У вас має вийти крихке тісто. Охолодіть отримане тісто в холодильнику протягом 2 годин.
- 4
Крок 4
4. Із охолодженого тіста сформуйте печиво, прикрасивши його мигдалем. Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.