Печиво з медом і шоколадом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування печива з рисової борошна, вівсяної борошна, кориці, меду та ванільного екстракту. За цим рецептом у вас вийде близько 8 десятків печива діаметром 2,5 см. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Застиліть 2 противні пергаментним папером або силіконовими килимками. У великій мисці змішайте рисове борошно, вівсяне борошно та корицю. Зробіть заглиблення в центрі та додайте яйце, мед, ванільний екстракт і воду. Ретельно перемішайте тісто до утворення однорідної консистенції.
- 2
Крок 2
2. Додайте ще води, по 1 чайну ложку за раз, якщо тісто занадто сухе і крихке. Тісто має бути достатньо вологим, щоб ви могли скочувати з нього кульки руками. З отриманого тіста скотіть кульки і викладіть їх на підготовлений протяг на відстані 2,5 см один від одного.
- 3
Крок 3
3. Легенько притисніть кульки великим або вказівним пальцем по центру.
- 4
Крок 4
4. Ви також можете зробити решітку на тісті за допомогою виделки.
- 5
Крок 5
5. Покласти в центр кожного печива одну цукерку, якщо печиво невеликого розміру, і кілька цукерок, якщо ви робите велике печиво. Випікати 15-20 хвилин до золотистого кольору. Якщо ви робите велике печиво, час випікання може трохи збільшитися.
- 6
Крок 6
6. Дайте охолонути перед подачею на стіл.