
Печиво з маковою начинкою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Легкий і простий рецепт приготування печива, яке сподобається навіть дітям. Замість маку можна використовувати будь-яку начинку за вашим смаком. Форму печива теж обирайте самі. Цього разу я вирішила просто зробити його у формі трикутника. Отже, дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'яке вершкове масло потрібно розтерти з цукром до білого кольору. Я роблю це звичайним вінчиком
- 2
Крок 2
2. Додаємо йогурт (грецький) або кефір і розпушувач. Продовжуємо змішувати вінчиком до однорідної маси.
- 3
Крок 3
3. Висипаємо борошно і замішуємо тісто. Воно має бути еластичним і не липнути до рук.
- 4
Крок 4
4. Окремо змішуємо мак і 100 г цукру. Це буде наша начинка.
- 5
Крок 5
5. Тісто можна на 20 хвилин поставити у холодильник (для більшої еластичності). Потім розділіть його на частини і розкачайте кожну частину. Має вийти тонкий шар.
- 6
Крок 6
6. Розрізаємо тісто на трикутники, в центр викладаємо начинку. З'єднуємо краї тіста, залишаючи начинку відкритою.
- 7
Крок 7
Потім викладіть печиво на підготовлений протинь і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 10-13 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Після випікання дайте печиву трохи постояти і подавайте до столу. За бажанням можна посипати цукровою пудрою.