Печиво з маком
Опис
Випічка готується просто і швидко. У цьому випадку класичний рецепт печива з маком доповнено ароматним лимоном, що робить його ще смачнішим. За бажанням можна додати подрібнені горіхи або сухофрукти, наприклад. Це чудовий варіант смачної домашньої випічки. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку миску покласти розм'якнуте вершкове масло та цукор. Збивати до м'якості, додати ванільний екстракт. Для аромату можна натерти трохи цедри лимона та влити невелику кількість соку для кислинки. Додати яйце та ще раз добре збити.
- 2
Крок 2
2. В окрему мисочку просіяти борошно, сіль та розпушувач. Додати мак і акуратно перемішати.
- 3
Крок 3
3. Змішати масло з сухими інгредієнтами та замісити тісто. Щоб печиво з маком у домашніх умовах краще тримало форму, тісто потрібно поставити в холодильник на 1 годину, накривши харчовою плівкою.
- 4
Крок 4
4. З тіста сформувати невеликі кульки і викласти їх на протиню.
- 5
Крок 5
5. Злегка притиснути зверху і за бажанням посипати щіпкою маку. Поставити протинь у розігріту духовку та випікати близько 10-12 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Ось і весь простий рецепт печива з маком. Після приготування його потрібно трохи охолодити, і можна подавати до столу. За бажанням можна посипати зверху цукровою пудрою або прикрасити глазур'ю, наприклад.