
Випічка
Печиво з цибулею
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Печиво можна приготувати не лише зі шнітком. Підходить шалот, пера зеленої цибулі або солодка червона цибуля. Сир підбирайте за своїм смаком. Бажано використовувати твердий сир, який легко натерти на терці. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

У миску вбийте яйце і додайте сіль. Збийте вінчиком.
- 2
Крок 2

Налийте соняшникову олію і продовжуйте збивати.
- 3
Крок 3

Потім насыпте борошно і гашену соду. Перемішайте.
- 4
Крок 4

Сир натріть і додайте в тісто.
- 5
Крок 5

Поріжте лук-порей тонко і додайте в миску з тістом. Перемішайте.
- 6
Крок 6

Сформуйте печиво і викладіть на деко, покрите пекарським папером. Запікайте при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
- 7
Крок 7

Печиво з цибулею‑пореєм і сиром готове.