
Випічка
Печиво з лимонною глазур'ю
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Дуже класний варіант, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Вершкове масло збийте з цукровою пудрою.
- 2
Крок 2

2. Додайте лимонний екстракт, просіяне борошно, крохмаль, молоко.
- 3
Крок 3

3. Ретельно вимішайте все до однорідності.
- 4
Крок 4

4. Розділіть на 2-3 частини і скотіть у рівні брусочки. Заверніть у харчову плівку і на 20 хвилин поставте в морозильну камеру.
- 5
Крок 5

5. Гострим ножем наріжте середніми за товщиною шматочками, викладіть на протиню, застелену пергаментом. Поставте у розігріту до 180 градусів.
- 6
Крок 6

6. Випікайте печиво до золотистого кольору 18-20 хвилин.
- 7
Крок 7

7. Сік лимона збийте з цукровою пудрою.
- 8
Крок 8

8. Натріть цедру.
- 9
Крок 9

9. Прикрасьте печиво акуратно глазур'ю та посипте цедрою.
- 10
Крок 10

10. За бажанням можна додати краплину харчового барвника в глазур для більш інтенсивного кольору.