Печиво з імбирем

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Вам може здатися дивним інгредієнт, як меласа. Але це звичайна цукрова патока. Її можна знайти в багатьох магазинах. Але якщо ви не знайдете, просто замініть її густим медом. На приготування печива знадобиться всього 30 хвилин, тож сміливо беріться до справи. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів, протирування вистеліть папером для випічки.

2. 2

   Крок 2

   У мисці з'єднайте борошно, соду, подрібнений імбир, сіль та корицю, перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   У міксері збийте масло з цукром. Додайте туди яйце та меласу, все перемішайте до однорідності.

4. 4

   Крок 4

   На мінімальній швидкості міксера поступово додавайте суху суміш до масляної. Коли тісто стане однорідним, додайте нарізані дрібно імбирові цукати.

5. 5

   Крок 5

   Відриваючи по шматочку тіста, сформуйте невеликі кульки, за бажанням кожну додатково посипте цукром.

6. 6

   Крок 6

   Покладіть кульки на протипригарний аркуш і за бажанням трохи втисніть у кожну кульку по кілька шматочків дрібно нарізаного білого шоколаду.

7. 7

   Крок 7

   Випікайте печиво приблизно по 8 хвилин, доки їхня поверхня не почне тріскатися. Перед подачею трохи охолодіть випічку.