Десерти
Печиво з чорникою та йогуртом
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Розігрійте духовку до 190 градусів. Змішайте чорницю з цукром і відставте в сторону. У мисці просійте борошно, розпушувач, щіпку цукру та щіпку солі. Додайте масло і змішайте в блендері. Додайте кисле молоко і перемішайте. На трохи посипаній борошном поверхні розкачайте тісто у квадрат 10х10 см завтовшки близько 1 см. Виріжте 4 печива формочкою. Викладіть печиво на аркуш для випікання, посипте цукром, прикрасьте кожне трьома листочками мигдалю. Випікайте 15 хвилин до золотистого кольору. Розріжте печиво навпіл. Змішайте йогурт з чорницею. Викладіть суміш на одну половинку печива і накрийте іншою половинкою. Подавайте охолодженим.