
Печиво з бананом та вівсяними пластівцями
Опис
Домашнє печиво до чаю. Цей рецепт дуже простий у приготуванні, а печиво дуже смачне як у теплому, так і в холодному вигляді. Для більшої солодкості можна посипати його цукровою пудрою. Також можете додати в процесі приготування корицю, цукати, ягоди, імбир, чорнослив... Можна викладати печиво товстим шаром — тоді воно вийде м'якеньким і ніжним всередині, а якщо зробити тоненьким — буде хрумти. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть банани від шкірки та подрібніть/збийте їх блендером. Додайте родзинки та горіхи, перемішайте. Додайте вівсяні пластівці до бананів. Все ретельно перемішайте та залиште на 10-15 хвилин, щоб пластівці вбирали вологу.
- 2
Крок 2
Очистіть горіхи і замочіть у теплій воді родзинки. Хай постоять хвилин 10. Потім додайте родзинки та горіхи до вівсяних пластівців. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Сформуйте з суміші печиво, викладіть їх на протертину, встелену пергаментом. Розігрійте духовку до 180 °С і випікайте печиво до готовності (приблизно 20-25 хвилин).