Печиво з арахісовим маслом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Ці маленькі печиво з цукерками у центрі сподобаються абсолютно всім. А готуються вони дуже просто і швидко. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 190 градусів. У великій мисці змішайте арахісове масло, рослинний жир, коричневий цукор, молоко та ванільний екстракт. Збивайте міксером на середній швидкості. Додайте яйце, добре збийте.
- 2
Крок 2
2. Змішати борошно, соду та сіль в окремій мисці. Додати до яєчної суміші, збиваючи на низькій швидкості до отримання однорідної маси.
- 3
Крок 3
3. За допомогою ложки викласти тісто на змащений маслом протяг. Печиво має розташовуватися на відстані приблизно 5 см одне від одного. Вилкою зробити на вершині печива решітку хрест-накрест, при цьому сплющуючи печиво і надаючи йому круглої форми.
- 4
Крок 4
4. Випікати протягом 7-8 хвилин до початку підрум'янення. Дати охолонути 2 хвилини на протирізні. Потім покласти цукерки Hershey’s Kisses в центр кожного печива, трохи притиснувши їх.
- 5
Крок 5
5. Дайте печиву повністю охолонути на пергаментному папері або на решітці. Зберігайте лише повністю охолоджене печиво, інакше цукерки в центрі можуть пошкодитися або розмазатися.