Випічка
Печиво з апельсином
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Коли печиво випечеться, дайте йому повністю охолонути на решітці. Потім за бажанням посипте цукровою пудрою. І розкрию один свій секретик: до цукрової пудри я додаю мелену корицю. Як відомо, вона ідеально поєднується з апельсином. Аромат буде чарівний.
Інструкція
- 1
Крок 1
Натріть цедру апельсина.
- 2
Крок 2
Зніміть білі плівки, дістаньте насіння і подрібніть м'якоть апельсина в блендері або просто вичавіть сік.
- 3
Крок 3
У каструлі змішайте масу з апельсина з маслом і цукром, останній повинен розчинитися.
- 4
Крок 4
Окремо змішайте борошно з крохмалем, розпушувачем, содою та сіллю.
- 5
Крок 5
Змішайте масу з апельсином з борошном і вимісіть м’яке тісто. Розділіть його на 12-14 кульок.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте печиво 20-25 хвилин.