Випічка
Печиво Різдвяні зірки
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє печиво до чаю. У великій мисці змішати борошно, розпушувач і сіль. Електричним міксером збити вершкове масло і цукор. Додати яйце та ваніль. Знизивши швидкість, поступово додати суміш борошна. Розділити тісто навпіл. Кожну половину обгорнути у плівку та заморозити на 20 хвилин або до 3 місяців. Розігріти духовку до 160 градусів. Застилити протинь пергаментом. Розкачати половину тіста товщиною 3 мм на посипаній борошном поверхні. За допомогою формочок вирізати з тіста зірочки. Викласти печиво на протиню та поставити в холодильник на 10 хвилин. Повторити з рештою тіста. Випікати печиво до золотистих країв, від 10 до 18 хвилин (залежно від розміру). Дати охолонути. За бажанням прикрасити та подавати. Печиво готове. Подавати до столу.