Печиво
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Усередині печиво «Рафаелло» з горішком. Ви можете взяти мигдаль, грецький горіх, фундук або навіть солоні фісташки, буде дуже смачно. Печиво випікається швидко, через 12‑15 хвилин можна вже перевіряти готовність. До чаю для сім’ї та гостей це відмінна ідея Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Перш за все увімкніть духовку і розігрійте до 180 градусів.
- 2
Крок 2
Яйце з’єднайте зі сметаною та 2 ложками згущеного молока. Збийте до однорідності.
- 3
Крок 3
Викладіть м’яке вершкове масло.
- 4
Крок 4
Висипте просіяне борошно і соду.
- 5
Крок 5
Замісіть тісто. Якщо тісто надто м’яке, можна відправити його в морозильник на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Відщипніть шматочок тіста, сформуйте лепешку. У центрі викладіть горішок і заплющіть, утворюючи шарик.
- 7
Крок 7
Викладіть печиво у форму, застелену пергаментом. Запікайте близько 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Готове печиво трохи охолодіть. Занурте у згущене молоко.
- 9
Крок 9
І обваляйте зі всіх боків у кокосовій стружці.
- 10
Крок 10
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.