topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво
Випічка

Печиво

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Печиво «Ґудзики» можна приготувати з будь-якого пластичного тіста. Тут головне — дизайнерська ідея. Тісто потрібно розкочувати товщиною приблизно 5-7 міліметрів. Найкраще робити ґудзики діаметром 5 і вирізку 3 сантиметри. Я роблю таке печиво тільки для дітей, які теж беруть участь у процесі формування печива «Ґудзики». Успіхів та

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Замісити тісто: жовтки розтерти з цукром, додати м'яке масло, ванілін, ретельно перемішати. Поступово додати борошно. Розділити тісто на дві частини, в одну додати какао. Розкачати тісто і вирізати кружечки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потім на кружечках зробити вм'ятину, не прорізаючи тісто до кінця.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Зробити маленькі отвори соломинкою.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Повинна вийти така ґудзикова форма.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Заготовки викласти на пергамент і випікати при 180 градусах 20 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.