Печиво
Опис
Змішуємо борошно, сіль і розпушувач. Додаємо арахісове та вершкове масла, цукор і взбиваємо. Потім додаємо яйця і добре перемішуємо. Ліпимо з тіста кульки, обмакуємо у коричневий цукор і випікаємо 8 хвилин при температурі 180 градусів. Після цього вичавлюємо за допомогою кондитерського шприца (або будь-якого іншого пристосування) трохи шоколаду, даємо охолонути і випікаємо ще 2 хвилини. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо борошно, сіль і соду. Потім додаємо вершкове і арахісове масло. Перемішуємо. Додаємо цукор і збиваємо міксером. Потім додаємо яйця і добре перемішуємо до однорідної маси.
- 2
Крок 2
З теста лепим невеликі кульки і обмакуємо їх у цукрі.
- 3
Крок 3
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Кульки викладаємо на протерті маслом протинь. Випікаємо 8 хвилин.
- 4
Крок 4
Поки печиво пічеться, розтопимо шоколад і заповнимо ним кондитерський шприц (можна використовувати простий целофановий пакетик). Дістаємо печиво і зверху вичавлюємо трохи шоколаду. Даємо охолонути кілька хвилин. Ставимо в духовку ще на 2 хвилини.