Печиво у формочках
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Рецепт цього печива досить простий, однак це не заважає йому бути легендарним. Смачні печивка «Орешки» чудово підійдуть до чаю та кави. Вони обов’язково сподобаються як дорослим, так і дітям. Багато хто просто обожнює цю випічку. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для тіста збиваємо яйця і цукор у окремій ємності за допомогою міксера. Потім додаємо нарізане шматочками вершкове масло, соду, погашену оцтом, та сметану. Ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси. Додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто, доки воно не перестане липнути до рук.
- 2
Крок 2
Орішницю розігріваємо протягом кількох хвилин, тісто нарізаємо на шматочки і формуємо маленькі кульки. Форму ретельно змащуємо рослинною олією, щоб тісто не прилипало до неї. Кладемо тісто у форму і починаємо випікати орішки. Ступінь готовності визначайте залежно від власних уподобань.
- 3
Крок 3
Тепер готуємо начинку. Для цього змішуємо згущене варене молоко і вершкове масло та ретельно перемішуємо. Даємо горішкам охолонути, після чого наповнюємо їх начинкою! Печиво готове.