Печиво на топленому маслі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Оскільки для печива використовується пісочне тісто, довго місити його не можна. Щойно воно зібралося в однорідну кулю, заокругліть його й приберіть у холодильник. Лише після охолодження варто формувати печиво для випікання Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте топлене масло кімнатної температури та цукор. Ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте яйце. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте борошно, сіль, розпушувач до тіста.
- 5
Крок 5
Почніть замішувати тісто за допомогою ложки. Щойно тісто почне збиратися в грудочки, місіть руками.
- 6
Крок 6
Не місіть тісто довго. Зберіть у один комок, приберіть у холодильник на 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Після закінчення часу дістаньте тісто з холодильника. Відщипуючи маленькі шматочки тіста (22-25 грамів), сформуйте кругле печиво. Викладіть його на деко. Зробіть кілька проколів виделкою. Поставте деко з заготовками в розігріту до 180 градусів духовку на 12-15 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки.
- 8
Крок 8
Готове печиво дістаньте з духовки. Трохи охолодьте на деку.
- 9
Крок 9
Потім перекладіть на блюдо й подайте до столу.
- 10
Крок 10
Готово. Подавайте на стіл.