Випічка
Печиво на вершках
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Якщо у вас немає цедри якоїсь з фруктів, ви цілком можете використати цедру двох або одного з них. У решті ж рекомендую точно дотримуватись рецептури Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У вершки просійте борошно.
- 2
Крок 2
2. Додайте яйце, сіль і соду, загашену лимонним соком.
- 3
Крок 3
3. Додайте цукор.
- 4
Крок 4
4. Розтоплене вершкове масло.
- 5
Крок 5
5. Потім цедру лимона, апельсина та лайма.
- 6
Крок 6
6. Замісіть тісто.
- 7
Крок 7
7. На деко, застелене пергаментом, викладіть ложкою печиво.
- 8
Крок 8
8. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15‑20 хвилин.
- 9
Крок 9
9.