Печиво на сковороді
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо ви на дачі, де немає духовки, або у вас зламалася духовка — це не привід позбавляти себе смачної домашньої випічки. Смачне і ніжне печиво дуже легко можна спекти на сковороді. Я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Розділяємо жовток від білка. Білок можна збити з цукром і обвалити в ньому готові печиво.
- 2
Крок 2
Додаємо до жовтка цукор і вершки. Збиваємо.
- 3
Крок 3
Вливаємо рослинну олію і знову збиваємо.
- 4
Крок 4
змішуємо борошно з розпушувачем і додаємо в утворену масу. Замішуємо тісто.
- 5
Крок 5
Формуємо з тіста колбаску діаметром близько 4 см. Нарізаємо колбаску на невеликі шматочки, які скочуємо у кульки.
- 6
Крок 6
Кульки з тіста розкочуємо в лепешки. Можна зробити на них візерунок за допомогою м'ясного молотка. Так буде цікавіше :)
- 7
Крок 7
На невеликому вогні розігріваємо сковороду і викладаємо печиво. Смажимо з обох боків до рум'яного кольору.