topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво на простоквасі
Випічка

Печиво на простоквасі

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Цей рецепт печива на випадок, якщо у вас раптом скінчились залишки молока і ви не знаєте, що робити з простоквашиною. Рецепт простий і досить швидкий. Дивіться покроковий рецепт і готуйте для своїх коханих. Яблуко можна не використовувати або замінити його на терту моркву. Творіть, додавайте власні «ізюминки» у прямому та переносному сенсі, все вийде. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску для замішування тіста просійте борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте у борошно розм'якшене вершкове масло.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Руками перетріть масло з борошном у крихту.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте до борошна з маслом сіль і імбир.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте в простоквашу 2 ст. ложки цукру і соду, перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Влийте простоквашу в миску з борошном, замісіть тісто.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Натріть в тісто яблуко, вмісіть його в тісто.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Змішайте 2 ст. ложки цукру з корицею.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Посипте робочу поверхню столу борошном, викладіть тісто, розкачайте його в пласт, посипте суміш цукру з борошном.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Згорніть тісто в рулет, воно трохи липне, тому допомагайте собі скребком для тіста.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Наріжте рулет на порції, покладіть на лист для випікання. Випікайте печиво при температурі 180 градусів 25‑30 хвилин.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Смачне, м’яке та ароматне печиво готове.