Печиво на майонезі
Опис
Домашній випічок до чаю. Класичний рецепт печива на майонезі дуже простий, і сам процес не займе в вас багато часу. А в результаті — смачне та розсипчасте печиво. Ви можете додати в тісто родзинки або горішки — залежно від уподобань ваших домашніх. Ці додаткові інгредієнти лише покращать смак і не зіпсують печиво. Сподіваюся, що рецепт печива на майонезі з фото допоможе вам порадувати родину смачною випічкою. Приємного вечора та чаювання. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішати майонез, цукор і яйце в однорідну суміш.
- 2
Крок 2
Додати ванільний цукор і соду, погашену оцтом або лимонним соком.
- 3
Крок 3
Висипаємо борошно. Раджу насипати не все борошно одразу, а приблизно 2,5 склянки. Решту додавати протягом замісі тіста.
- 4
Крок 4
Маргарин кімнатної температури подрібнити та додати до майбутнього тіста. Можна розтопити маргарин до м'якого стану, тоді тісто буде легше замішувати. Якщо ви додасте розтоплений маргарин — тісто буде дуже м'яким і може липнути до рук.
- 5
Крок 5
Ретельно замішуємо тісто. Воно не повинно бути дуже твердим.
- 6
Крок 6
А до цього процесу вже можна залучити дітей:) Формуємо з тіста кульки діаметром близько 3 см. Викладаємо на протинев, застелений пергаментом.
- 7
Крок 7
Кожен шматочок тіста зверху притисніть виделкою, щоб утворився візерунок. Випікайте печиво у розігрітій до 250 градусів духовці приблизно 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Під час випікання стежте за печивом. Готове печиво має бути трохи золотистого кольору. Якщо печиво зарум'янилося раніше встановленого часу — знизьте температуру випікання. Готове печиво посипте цукровою пудрою, корицею або какао — кому як подобається.