topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво на жовтках і сметані
Випічка

Печиво на жовтках і сметані

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Якщо є бажання, зверху можна додатково посипати печиво не лише цукром, але й корицею. Подавати до столу його сміливо можна з чаєм, кавою або домашнім компотом з ягід. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску насипте цукор і викладіть сметану.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перемішайте і додайте курячі жовтки. Білки не потрібні.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Знову перемішайте і додавайте частинами борошно вищого гатунку та розпушувач.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розкатайте тісто в ковбаску. Наріжте її на шматочки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Кожен шматок трохи придавте рукою й викладіть на протипень. Зверху посипте кожну заготовку цукром.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Відправте протипень у розігріту до 190 градусів духовку на 15–20 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Печиво на жовтках і сметані готове!