Печиво
Опис
Рецепт не забере багато часу. Печиво «Мостачолі» — геніальний винахід, адже воно настільки просте, що й слів немає. До його складу входять всього два інгредієнти, плюс за бажанням можна додати цедру лимона. Але готувати мостачолі потрібно лише з борошна твердих сортів пшениці. А готове печиво після охолодження бажано помістити в пакет і залишити там на два-три дні. Після випікання мостачолі дуже тверде, а через кілька днів стане м'якшим. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У рідкий мед додаємо борошно частинами і, якщо бажаєте, додаємо цедру.
- 2
Крок 2
2. Вимішуємо тісто, збираємо його у кулячок і залишаємо на 1 годину або, якщо немає часу, на ніч.
- 3
Крок 3
3. Розкочуємо тісто товщиною близько 2 см безпосередньо на папері для випічки. Потім перекладаємо тісто на протиню і ставимо в гарячу духовку.
- 4
Крок 4
4. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 15 хвилин або трохи менше.
- 5
Крок 5
5. Потім відразу нарізаємо пласт по діагоналі.
- 6
Крок 6
6. Ароматне печиво готове!