Печиво
Опис
Домашня випічка до чаю. Відсаджувати печиво на лист можна не лише за допомогою кондитерського мішка, а й за допомогою чайної ложки. Головне робити їх не більше 2 см у діаметрі та на помітній відстані одне від одного. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте в мисці яйця та цукор.
- 3
Крок 3
Збийте у пишну, білу масу. Додайте борошно, розпушувач, ванілін, дрібку солі.
- 4
Крок 4
Збийте ще раз міксером у пишну масу.
- 5
Крок 5
Деко застеліть пергаментним папером. Тісто перекладіть у кондитерський мішечок. Відсадіть тісто на деко у вигляді "монеток" діаметром не більше 2 см. На відстані одне від одного. Поставте випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 8-10 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки!
- 6
Крок 6
Пергаментний лист із готовим печивом зніміть із дека. Охолодіть, а потім зніміть із паперу. Гаряче печиво краще не знімати, оскільки воно мнеться.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.