Печиво з волоськими горіхами
Опис
Випічка готується просто і швидко. Печиво «Мазурка» досить щільне. Смак і солодкість додають горіхи зі сухофруктами. Підходить до домашнього чаївання. Чим більше горіхів і сухофруктів, тим випічка смачніша. Горіхи та сухофрукти можна вибирати за своїм смаком і готувати різноманітні варіанти. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску викладаємо яйця, цукор і сіль. Все збиваємо.
- 3
Крок 3
Насипаємо борошно, додаємо гашену соду або розпушувач. Замішуємо тісто.
- 4
Крок 4
Додаємо подрібнені грецькі горіхи.
- 5
Крок 5
Родзинки та нарізану шматочками курагу заливаємо на пару хвилин кип’ятком.
- 6
Крок 6
Воду зливаємо і додаємо в тісто сухофрукти. Все перемішуємо.
- 7
Крок 7
Тісто перекладаємо на протвин, покритий пекарським папером, і вирівнюємо шар. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Тепле печиво нарізаємо невеликими ромбами або смужками і подаємо до столу.