Печиво
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для найменших — печиво «Малюк», яке містить мінімум алергенів і максимум корисних продуктів. Ця випічка не містить яєць, але якщо у дитини немає алергії, можна додати перепелині. Печиво нагадує пісочне, своїм смаком воно порадує навіть капризну дитину. Дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Я готую печиво для своєї дитини сама, це безпечно для його здоров'я, швидко та смачно. Лише доступні інгредієнти та мінімум часу.
- 2
Крок 2
2. У ідеалі для такого тіста потрібно брати маргарин (якщо дитині вже більше 7 років, можна ризикнути, але краще використовувати вершкове масло). Вершкове масло також не повинно містити рослинні та гідрогенізовані жири. Масло слід розтопити на водяній бані.
- 3
Крок 3
3. Додаємо цукор і розтираємо. Також додаємо соду, погашену оцтом або лимонним соком, і вливаємо молоко.
- 4
Крок 4
4. Розтираючи тісто до однорідної консистенції, поступово додаємо борошно і замішуємо густе тісто.
- 5
Крок 5
5. Ванілін додавайте за бажанням. Замісивши тісто, даємо йому постояти хвилин 20 у холоді.
- 6
Крок 6
6. Розкочуємо пласт товщиною не більше сантиметра. Тепер беремо формочки (якщо їх немає, скористайтеся звичайним склянкою) і вирізаємо формове печиво — це будуть наші заготовки.
- 7
Крок 7
7. Відправляємо печиво «Малюсок» у духовку та випікаємо при температурі 180 градусів до рум'яного кольору (в моїй духовці на це пішло 20 хвилин).