Печиво
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Загалом, це поняття з французької мови перекладається як «кусати». І означає циліндричну страву, яку з'їдають одним укусом. Я описала. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дріжджі залейте тёплим молоком із чайною ложкою цукру. Залиште на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
Горіхи дрібно порубати і слегка обсмажити на сковороді без масла.
- 3
Крок 3
Масло кімнатної температури розтерти з ванільним і звичайним цукром.
- 4
Крок 4
Додайте до масляної маси яйце та підійшові дріжджі. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Потім додайте горіхи та крохмаль. Ще раз перемішайте.
- 6
Крок 6
У кінці додайте борошно і вимісіть тісто.
- 7
Крок 7
Тісто згорніть у рулет, накрийте плівкою та поставте в холодильник на 5 годин.
- 8
Крок 8
Після цього часу вийміть тісто і розподіліть його на маленькі кульки. Викладіть їх на протертень, вистелений пергаментним папером.
- 9
Крок 9
Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте печиво протягом півгодини.