Печиво

Опис

Домашній випічок до чаю. Тепер ви дізнаєтесь, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все здрібніть мигдаль, перетворивши його на крихту.

2. 2

   Крок 2

   Стиглий банан розітріть до стану пюре.

3. 3

   Крок 3

   У мисці з'єднайте всі інгредієнти: подрібнений мигдаль, мед, бананове пюре, сіль, спеції, рослинну олію. Перемішайте. Натріть цедру лимона (можна апельсина), додайте до суміші. Ще раз перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Тепер потрібно погасити соду. Додайте її разом із просіяним борошном. Замісіть тісто так, щоб воно стало м'яким і пластичним.

5. 5

   Крок 5

   З паперу підготуйте формочки у формі хрестів. Розкачайте пласт тіста. Виріжте з тіста хрести (товщина тіста при цьому — близько 7 мм).

6. 6

   Крок 6

   Викладіть заготовки на пергаментний папір, який розмістіть на протині. Зверху хрестики прикрасьте шматочками цукатів або сухофруктів.

7. 7

   Крок 7

   Покладіть печиво в гарячу духовку (250 градусів). Знизивши температуру до 200 градусів, випікайте не більше 12 хвилин. Коли печиво зарум’яниться, його можна виймати. Потім накрийте його рушником або пергаментом приблизно на 10 хвилин.