Печиво
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами найпростіший рецепт приготування крекерів. Інгредієнтів мінімум, процесів теж мінімум. Не лінуйтеся та приготуйте їх, адже так приємно похрустіти цими смачними печивами ввечері перед телевізором з чашечкою чаю. Отже, розповідаю. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте борошно, цукор, сіль і розпушувач. Потім додайте холодне вершкове масло і зробіть у блендері або розтерті руками в крихту.
- 2
Крок 2
Додайте рослинну олію та воду, замісіть тісто. Поставте його в холодильник приблизно на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Розкачайте тісто якомога тонше і наріжте майбутні крекери будь-якою зручною для вас формою.
- 4
Крок 4
Викладіть крекери на протертину, встелену пергаментом, і проколіть заготовки шпажкою або виделкою.
- 5
Крок 5
Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці до потрібного ступеня підрум'янення. Потім злегка змастити крекери рослинним або розтопленим вершковим маслом і посипати дрібною сіллю.
- 6
Крок 6
Крекери готові.