Печиво
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Тепер ви знаєте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Увімкніть духовку, нехай нагріється до 200 °С. Тим часом збийте цукор з яйцями, збивайте, доки суміш не посвітліє.
- 2
Крок 2
Додайте по черзі яйця, продовжуючи збивати всю суміш.
- 3
Крок 3
Потім додайте до маси борошно, розріжте стручок ванілі та ложкою зічістіть насіння, додайте його до тіста. Замісіть тісто ложкою, за консистенцією воно нагадує вершки.
- 4
Крок 4
Протиру застеліть пергаментом, тісто перекладіть у кондитерський мішок і вичавте печиво у формі мовок на відстані кількох сантиметрів одне від одного.
- 5
Крок 5
Випікайте хвилин 7-8, печиво трохи зарум'яниться по краях, але в цілому залишиться світлим.
- 6
Крок 6
Розтопіть шоколад на водяній бані та обмакніть у нього кінчики печива. За бажанням можете ще обваляти у цукрі. Дайте шоколаду застигнути, розмістивши печиво на решітці.
- 7
Крок 7
Готове печиво подавайте з чаєм, а ще його можна їсти з какао, це теж дуже смачно.