topfood.cloud
Всі рецепти
Печиво
Випічка

Печиво

29 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Печиво можна зберігати в герметичному контейнері до 4 днів. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Збити вершкове масло і цукор міксером протягом 2 хвилин до кремової консистенції. Додати ванільний екстракт, мигдалевий екстракт і яйце. Збити до однорідності.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. В окремій мисці змішати борошно, крохмаль, соду та сіль. Поступово додати борошняну суміш у масляну суміш і продовжити збивати на низькій швидкості до однорідності.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Перемішати з посипкою, але не перемішувати занадто довго.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. За допомогою ложки для морозива викласти печиво на деко на відстані 3,5 см одне від одного, приблизно 8 штук печива на деко.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Випікати близько 15 хвилин, до світло-золотистого кольору по краях. Перевірити готовність печива вже через 10 хвилин. Охолодити готове печиво на решітці.