
Печиво
Опис
Випічка готується просто і швидко. Печиво можна зберігати в герметичному контейнері до 4 днів. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Збити вершкове масло і цукор міксером протягом 2 хвилин до кремової консистенції. Додати ванільний екстракт, мигдалевий екстракт і яйце. Збити до однорідності.
- 2
Крок 2

2. В окремій мисці змішати борошно, крохмаль, соду та сіль. Поступово додати борошняну суміш у масляну суміш і продовжити збивати на низькій швидкості до однорідності.
- 3
Крок 3

3. Перемішати з посипкою, але не перемішувати занадто довго.
- 4
Крок 4

4. За допомогою ложки для морозива викласти печиво на деко на відстані 3,5 см одне від одного, приблизно 8 штук печива на деко.
- 5
Крок 5

5. Випікати близько 15 хвилин, до світло-золотистого кольору по краях. Перевірити готовність печива вже через 10 хвилин. Охолодити готове печиво на решітці.