Печиво
Опис
Домашнє випікання до чаю. Дуже сподіваюся, що ця краса сподобається вам так само, як і мені. Це випікання має вас вразити! Я планую наступного разу ще додати в начинку подрібнені горішки та корицю, гадаю, буде смачно. Але й без них десерт вартий того, щоб ви його приготували. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зробимо тісто: просіємо борошно, змішаємо його з маслом і наріжемо все на дрібну крихту. Далі додамо яйце, сіль, мацоні, соду, оцет.
- 2
Крок 2
2. Для крему-просочення змішайте решту масла з цукром і борошном. Додайте ванільний цукор, вимісіть усе руками.
- 3
Крок 3
3. З тіста розкачайте пласт, змастіть сумішшю масла з цукром і скотіть у щільну колбаску. Зверху трохи прокотіть скалкою, щоб зробити її більш плоскою.
- 4
Крок 4
4. Розрізаємо ковбаску на порційні шматочки та запікаємо їх при 180 градусах приблизно 20 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Дістанемо, змастимо збитим яйцем, посиплемо цукром — і знову в духовку ще на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Ось і все! Готово!